Đầu bếp là người nấu ăn chuyên nghiệp, lập kế hoạch và tổ chức việc chuẩn bị; nấu các món ăn theo các cách sắp đặt. Đầu bếp có thể là người làm nhiệm vụ nấu ăn chung, một người lập kế hoạch trình đơn, một người có kỹ năng và kinh nghiệm nấu nướng hoặc có thể là một người giữ vai trò giám sát trong nhà bếp.

Vì sao nên chọn Du học nghề tại Đức?

Đức vốn dĩ là đất nước nổi tiếng với việc miễn học phí ở các trường học. Đây là nước rất chú trọng và chịu đầu tư cho giáo dục và nghề điều dưỡng cũng không ngoại lệ.
Việc du học nghề điều dưỡng tại Đức sẽ được miễn phí 100% bao gồm các chi phí học tập và giáo trình cho các môn học. Chính sách này nhằm thu hút giới trẻ trên toàn thế giới đăng ký ngành nghề này để có thể đáp ứng nhu cầu về lao động ngành điều dưỡng, đầu bếp, khách sạn, nhà hàng, cơ khí và lái tàu tại Đức.

Du học nghề tại CHLB Đức là chương trình vừa học vừa làm, kết hợp song song giữa lý thuyết & thực hành tại các công ty, bệnh viện, nhà hàng, khách sạn,… tương ứng. Chính vì thế, khi học nghề bạn sẽ được làm việc như một “thực tập sinh” trong các bệnh viện, viện dưỡng lão hay tại nhà các bệnh nhân và đương nhiên, bạn sẽ được nhận một khoản lương tương xứng. Số tiền này sẽ đảm bảo cho bạn trang trải thêm cho cuộc sống. Mức lương cụ thể theo từng ngành ở phía dưới.

Chính phủ Đức luôn tạo điều kiện cho các du học sinh được ở lại làm việc và định cư tại Đức. Sau khi hoàn tất chương trình học nghề tại Đức, các bạn sẽ được nhận tấm bằng với giá trị quốc tế và có thể làm việc tại đa số các công ty trên thế giới. Và tùy thuộc vào năng lực làm việc của mỗi người mà các bạn được nhận thẻ visa dài hạn 18 tháng hoặc được cấp thẻ xanh định cư lâu dài tại Đức.

Điều kiện tham gia


  • Độ tuổi: Từ 18-35 tuổi.
  • Có bằng tiếng Đức trình độ B2
  • Học viên đã tốt nghiệp THPT trở lên
  • Sức khỏe tốt, đủ điều kiện du học
  • Không có tiền án, tiền sự.

Lộ trình


  • Học tiếng Đức tại Westfalia (khoảng 8 – 11 tháng):
    A1 (10 tuần), A2 (10 tuần), B1 (13 tuần), B2 (15 tuần)
  • Nhận Hợp đồng Nghề của Cơ sở đào tạo Nghề ở Đức
  • Chuẩn bị hồ sơ thị thực, xin Visa.
  • Phỏng vấn tại Lãnh Sự Quán Đức.
  • Xuất cảnh và nhập học tại CHLB Đức.

Hình ảnh thực tế du học nghề Đầu bếp

Hình ảnh du học nghề Đầu bếp

Bạn học được gì khi Du học nghề Đầu bếp?

Năm đầu tiên: Trong năm đầu tiên ngoài việc chuẩn bị thức ăn đơn giản, giao tiếp với khách và lưu trữ thực phẩm thích hợp.. Bạn sẽ được tìm hiểu chi tiết tất cả các công việc cần làm trong bếp, các dịch vụ và công việc trong nhà kho chứa thực phẩm.

Năm thứ hai: Bạn sẽ được trang bị tất cả các kiến thức cơ bản về ẩm thực, tìm hiểu cách chế biến các món ăn đơn giản trong năm đào tạo thứ hai. Tại đây bạn được học cách lập kế hoạch và sắp xếp tất cả các bước làm việc cần thiết, sau đó thực hiện chúng một cách độc lập. Đặc biệt, bạn sẽ chuẩn bị các món thịt và hải sản và cũng học cách làm súp và nước sốt,…

Năm thứ ba: Trong năm cuối đào tạo nghề, bạn sẽ phải áp dụng các kiến thức đã được học để chuẩn bị các món ăn khác nhau cho bữa tiệc theo sự lựa chọn thực phẩm từ người hướng dẫn hoặc tự chọn thực phẩm mình.

Sau khi đào tạo bạn có thể…?

  • Nấu ăn chuyên nghiệp.
  • Thiết kế và lập thực đơn cho các bữa tiệc khác nhau
  • Quản lý hàng hóa, thực phẩm và tổ chức, phân việc trong bếp
  • Nắm được các cách chuẩn bị và lưu trữ thực phẩm
  • Nắm được mức độ dinh dưỡng của các loại thực phẩm

NHẬN XÉT TỪ HỌC VIÊN